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2013 vendanges du chardonnay

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Briefing du chef
Briefing du chef
Ces grains qui semblent pourris sont bons, si vous avez un doute goutez, ce qui est bon en bouche est bon pour le vin
Ces grains qui sembl...
Quand il y a des petits pols blancs, là il faut éliminer le morceau contaminé
Quand il y a des pet...
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Ajout de glace carbonique pour réduire l'oxydation
Ajout de glace carbo...
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Le chariot élévateur est tombé en panne lematin même, une solution de remplacement sportive a été trouvée.
Le chariot Ã&...
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Ce chardonnay sera à vendanger plus tard.
Ce chardonnay sera &...
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Les premiers chardonnay vendangés le 24/09 sont en cours de vinification.
Les premiers chardon...
¨Première dégustation.
¨Premi&At...
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Les vins blancs à déguster
Les vins blancs &Ati...
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De nouveaux verres sont apparus, avec de subtiles lèvres rouges .....
De nouveaux verres s...
..... à regarder aussi dans ce sens .
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